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Restaurant scolaire

Lieux / Horaire /Jour

Les enfants bénéficient d’un service tous les midis au restaurant scolaire situé dans les locaux de l’école.

- Pour tenir compte du nombre d’enfants et de la taille du restaurant scolaire, 2 services sont organisés :
- 12h00/12h45 : maternelles
- 12h45/13h30 : élémentaires.

  • Tous les plats sont cuisinés sur place par le cuisinier. L’accent est porté depuis plusieurs années sur la variété et la composition de plats comportant des produits BIO. Les filières “courtes” sont aussi privilégiées. L’équipe de restauration est composées d’un cuisinier en chef et de 2 personnels de service.
  • Pendant les vacances scolaires, la restauration est assurée en liaison chaude par la cuisine centrale de Perros-Guirec

- Les enfants sont encadrés durant le repas par du personnel interne au SEJS.


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