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Conférence 19/10

Conférence organisée par « Balades et Découverte »

Conférenciers : Gilles Ravassard
5ème place au classement mondial des meilleurs cavistes

L’œnologie, un art, une science

  • L’historique du vin - Cépages de la vigne française
  • Les bases de la dégustation : regarder, sentir, goûter
  • Savoir parler d’un vin
  • Mettre en valeur son vin, les bons verres, le carafage, la juste température
  • L’accord mets et vins

INFOS PRATIQUES


- Jeudi 19 octobre 2017
- 17h00
- Centre des Congrès
- Informations : 02 96 23 86 82
- Conférence gratuite, ouverte à tous, adhérents et non adhérents

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